Tästä herkusta ei olekkaan kuvaa, koska syntymäpäiväsankarilla ei riittänyt ajatus enää kakun kuvaamiseen!


1.5 dl vana tallink kermalikööriä. (tai Baileys tai helmi)
1. 2 pötköä dominoita
25 g margariinia
5 dl kuohukermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 pss daim rakeita
7 liivatetta
25-100 g suklaata

1. murskaa keksit ja sekoita sulaan margariiniin. Painele irtopohjavuuan pohjalle.
2. Kiehauta likööri ja lisää liotetut liivatteet ja suklaa sulamaan.
3. vatkaa kerma ja sotke joukkoon tuorejuusto, jäähtynyt likööri seos ja daim-rakeet.
4. kaada massa pohjan päälle ja suojaa hyvin kelmulla. Laita kakku jääkappiin hyytymään muutamaksi tunniksi.