Tämän kakun tein miehelleni hänen ensimmäisenä isanpäivänään. Kakussa on päällekkäin kaksi 4 munan kakkupohjaa. Päällä kerma-maitorahkapursotus, marsipaaniruusut sekä fazerin suklaata raasteena. Kostutus appelsiinimehulla.

Täyte

2 dl flora visp

100 g vaniljatuorejuustoa

130 g suklaata sulana

 

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää tuorejuusto ja sula suklaa. Suklaa kannattaa sulattaa vesihauteessa. Täytä kakku ja anna jähmettyä jääkaapissa! Tähän kakkuun tein täytteen tuplana kun kerroksia tuli niin monta!

Täytteeseen voi lisätä Daim-rakeita, marianne crushia jne.